Q. ダイエット向けのお菓子や間食の種類がたくさんありますが、韓医師の先生はどのようなものを勧めますか？

私もかつて、ダイエットのために「低カロリー」と書かれた菓子を箱ごと買い込んで食べていたことがありました。しかし、結果的に食欲がさらに刺激され、結局は夜食まで手を出してしまい、ひどい状態になった経験があります。 韓医学の観点から間食を推奨する場合、そこには明確な理由があります。ナッツや野菜などの原形を留めた食材は、「噛む」という欲求を満たすため、脳が「食べた」と認識しやすくなります。また、血糖値の上昇が緩やかなため、インスリンスパイクを防ぐことができます。気力が低下した際に、適度な脂質とタンパク質を補給することは、代謝を活性化させることにも繋がります。 問題は、市販の「ダイエット用」加工食品です。これらには人工甘味料が多用されており、腸内環境を乱し、時に「痰飮（たんいん：体内に蓄積された不要な老廃物）」を形成して体を重くさせることがあります。特に消化器系が弱く「脾虚（ひきょ：脾臓の機能が低下した状態）」の体質の方は、代替糖を含む間食を摂った後に、かえって腹部膨満感や不快感を覚えることが少なくありません。 したがって、「何が良いか」よりも「今の自分の体がどのような状態か」を見極めることが重要です。タンパク質を優先すべき方もいれば、食物繊維が必要な方もいます。ご自身の体質やその日の消化状態に合わせて間食を選ぶことこそが、リバウンドのないダイエットの鍵となります。ご来院の際に、現在の体調に合わせた最適な間食について一緒にご相談しましょう。