Q. ダイエットのためにサツマイモをたくさん食べていますが、韓医師の先生はどのような食事を勧められますか？

私自身、以前ダイエットのためにサツマイモばかりを食べて失敗した経験があります。お腹は満たされているのに身体は重く、どこかぼんやりとする感覚を身をもって体験しましたので、そのお気持ちはよく分かります。 サツマイモ中心の食事には、複合炭水化物であるため満腹感が持続し、食物繊維が豊富で排便を促すという明確なメリットがあります。一方で、糖質が高いため血糖値を上げやすく、消化力が弱い方はガスが溜まって腹部膨満感が出やすいというデメリットもあります。 韓医学ではこのような状態を「脾虚（ひきょ）」と考えます。脾（消化器系）の機能が弱まり吸収力が低下していると、たとえ健康食品であっても身体には負担となる場合があります。この状態で無理にサツマイモを摂取し続けると、「痰飲（たんいん）」、つまり体内に不要な老廃物が蓄積し、かえって身体がむくみ、重く感じられることがあります。 結局のところ、「何が良いか」よりも「今の自分の身体が何を受け入れられるか」が核心となります。「瘀血（おけつ）」が多く血行が停滞している方と、消化器が過敏な方では、当然取るべき食事内容は異なります。 唯一の正解はありませんが、ご自身の体質と現在の代謝状態を正確に把握し、それに合わせた食事を構成することが、ダイエットへの最も効率的な近道です。ぜひ一緒に、あなたにとって最適な組み合わせを考えてみませんか。