私も以前、意欲だけが先走り、鶏胸肉とサラダだけに固執したことがありました。ところが、ある時急に気力が落ち、ふらつきを感じるようになったのです。いわゆる「間違った食事法」を身をもって体験したわけです。 現在あなたが実践されている食事は、タンパク質と野菜が中心であるため、血糖値の急上昇（血糖値スパイク）を防ぎ、満腹感が持続するという明確なメリットがあります。特に生春巻きのように多様な野菜を摂取すれば、食物繊維のおかげで排便活動もスムーズになります。 ただし、注意点があります。韓医学的に「脾虚（ひきょ）」、つまり脾臓の機能が弱く消化力が低下している方にとって、生野菜中心の食事はかえって毒となる場合があります。お腹はいっぱいなのに、胃がもたれたりガスが溜まったりした経験があるかもしれません。また、タンパク質に偏りすぎると、体内に「痰飲（たんいん）」という老廃物が蓄積し、体が重く感じられることがあります。 結局のところ、正解は「今の体の状態」にあります。消化力に自信がある方には新鮮な生野菜を、胃腸が冷えている方には加熱した野菜や温性質のタンパク質をお勧めします。また、「瘀血（おけつ）」のように血行が滞っている方は、食事とともに適切な循環管理を並行させることで、より高い効率が得られます。 「何が良いか」よりも、「今の私の体はこれを消化できるか」をまず見極めることが、健康的な減量の第一歩です。ご来院いただければ、現在の消化状態と体質を細かく診察し、あなたにぴったりのガイドラインを提示させていただきます。