Q. 다이어트 중에 마시는 제로 음료나 저칼로리 커피, 정말 살 안 찌는 게 맞나요? 왜 영향이 있는 거죠?
백록담한의원
최연승 대표원장
단도직입적으로 말씀드리면, 칼로리 자체는 낮아도 우리 몸의 '대사 시스템'에는 분명 영향을 줘요. 인공감미료를 먹으면 뇌는 단맛이라고 인식하는데 정작 에너지는 들어오지 않거든요. 그러면 인슐린 반응과 식욕 조절 체계에 혼란이 생기고, 결국 가짜 허기가 느껴지면서 대사 능력이 떨어지기 마련입니다. 단순히 '0kcal'라는 숫자보다 내 몸이 이 성분을 어떻게 받아들이는지 살펴보는 게 훨씬 중요해요.
📝 상세 답변
저도 한때는 칼로리만 낮으면 된다는 생각에 제로 음료를 즐겨 마셨습니다. 하지만 어느 순간 입맛이 변하고, 이상하게 계속 배가 고프면서 어지러움을 느끼게 되었죠. 직접 경험해 보니 그 이유를 확실히 알 수 있었습니다.
우리 몸은 단맛이 느껴지면 곧 에너지가 들어올 것이라 예상하고 준비를 합니다. 그런데 정작 당분은 없고 감미료만 들어오면 뇌와 췌장이 혼란에 빠지게 됩니다. 이런 상황이 반복되면 인슐린 저항성에 영향을 주어, 나중에는 실제 음식을 섭취해도 제대로 처리하지 못하는 상태가 되기 쉽습니다.
한의학에서는 이를 담음(痰飮)이 쌓이는 과정으로 봅니다. 담음이란 체내 수분 대사가 원활하지 않아 생기는 일종의 노폐물 찌꺼기입니다. 인공적인 맛에 지속적으로 노출되면 비위(脾胃) 기능이 예민해지면서 소화 흡수 효율이 떨어지는 비허(脾虛), 즉 비장 기능 저하 상태가 되기 쉽습니다.
비허 상태가 되면 기운이 없고 몸이 무거워집니다. 결국 대사량이 떨어져 살이 더 잘 찌는 체질로 변하게 됩니다. 단순히 칼로리 숫자를 줄이는 것보다 내 몸의 대사 리듬을 정상으로 되돌리는 것이 다이어트의 핵심입니다. 현재 몸 상태가 어떠신지 함께 고민하고 싶으시다면 언제든 편하게 내원해 주세요.