Q. 계란 다이어트은(는) 정확히 무엇이고, 왜 다이어트에 영향을 주나요?

계란만큼 다이어트할 때 든든한 지원군도 없죠. 사실 저도 예전에 의욕만 넘쳐서 계란만 주야장천 먹다가 어질어질했던 적이 있거든요. 직접 고생하며 몸으로 겪어보니 확실히 알겠더라고요. 서양의학에서는 계란을 거의 '완전식품'으로 봅니다. 풍부한 단백질이 포만감 호르몬을 깨우고 근육량을 지켜서 기초대사량 저하를 막아주니까요. 탄수화물 대신 단백질 비중을 높여 체지방을 먼저 태우게끔 만드는 게 핵심이죠. 다만 한의학적 관점에서는 주의가 필요해요. 한 가지 음식만 고집하다 보면 비허(脾虛) 증상, 즉 비장 기능이 약해지기 십상이거든요. 우리 몸의 에너지 공장인 비장이 지치면 음식을 제대로 소화하지 못하고 몸 안에 담음(痰飮, 노폐물)이나 어혈(瘀血, 탁해진 피)이 쌓이곤 합니다. "계란만 먹는데 몸은 왜 더 무겁고 부을까?" 하는 고민이 든다면 이미 대사 효율이 무너졌다는 증거예요. 계란은 분명 좋은 식재료지만 체질에 맞는 영양 균형이 깨지면 오히려 독이 될 뿐입니다. 기운이 없고 몸이 처진다면 무작정 굶기보다 내 몸의 대사 기능이 제대로 돌아가고 있는지부터 꼭 점검해 보시길 바라요.