卵はダイエットにおいて非常に心強い味方です。実は私自身も、かつて意欲が空回りして卵ばかりを食べ続け、めまいを起こした経験があります。身をもって体験したからこそ、そのメリットと注意点がよく分かります。 西洋医学では、卵はほぼ「完全食品」と見なされます。豊富なタンパク質が満腹ホルモンを活性化させ、筋肉量を維持することで基礎代謝の低下を防いでくれるからです。炭水化物の代わりにタンパク質の比率を高め、体脂肪を優先的に燃焼させるのがこのダイエットの核心です。 ただし、韓医学（東洋医学）の観点からは注意が必要です。一つの食品に固執しすぎると「脾虚（ひきょ）」、つまり消化吸収を司る「脾」の機能が弱まりやすくなります。体のエネルギー工場である脾が疲弊すると、食べ物を適切に消化できず、体内に「痰飲（たんいん、老廃物）」や「瘀血（おけつ、血の滞り）」が蓄積してしまいます。 「卵しか食べていないのに、なぜか体が重くてむくむ」と感じるなら、それはすでに代謝効率が崩れている証拠です。卵は確かに優れた食材ですが、体質に合わせた栄養バランスが崩れると、かえって健康を損なう原因になります。気力がなく体がだるいと感じる場合は、むやみに食事を制限するのではなく、まずはご自身の代謝機能が正しく働いているかを点検してみることをお勧めします。