Q. 식단 조절로 닭가슴살 포케 같은 걸 챙겨 먹는데도 살이 잘 안 빠지는 이유가 뭘까요?
백록담한의원
최연승 대표원장
식단을 그렇게나 조절하는데도 살이 안 빠지면 정말 기운 빠지기 마련이에요. 사실 저도 예전에 닭가슴살만 고집하며 버티다 호되게 실패해 봤거든요. 그 답답한 심정 누구보다 잘 압니다. 인체는 단순한 칼로리 계산기로 돌아가지 않아요. 서양의학에선 기초대사량이 줄어 에너지를 자꾸 비축하는 상태라 말하죠. 한의학에선 이런 현상을 비허(脾虛)라 불러요. 소화와 대사를 맡는 비장 기능이 떨어졌다는 신호입니다. 대사 능력이 약해지면 몸속에 담음(痰飮)이라는 노폐물이 독소처럼 쌓여요. 결국 아무리 노력해도 살이 쉽게 찌는 체질이 되고 맙니다.
📝 상세 답변
포케처럼 채소와 단백질이 풍부한 식단은 매우 훌륭합니다. 하지만 남들은 살이 쭉쭉 빠지는데 나만 제자리라면, 몸속 대사 체계를 점검해 볼 때입니다. 서양의학에서는 인슐린 저항성이 높아지거나 호르몬 불균형이 생기면 지방 연소가 방해받는다고 봅니다. 저 또한 과거에 식단만 믿고 노력했지만, 내부 환경이 무너져 있으면 아무리 적게 먹어도 효과가 없다는 것을 경험했습니다.
한의학에서는 이를 근본적인 기운 흐름의 문제로 파악합니다. 우선 비허(脾虛)를 살펴봐야 합니다. 우리 몸의 에너지 공장인 비장 기능이 약해지면 음식을 에너지로 충분히 바꾸지 못하고 찌꺼기를 남기게 됩니다. 이를 담음(痰飮)이라 하는데, 이것이 몸 구석구석 쌓이면 붓기가 심해지고 살이 잘 빠지지 않는 체질로 변합니다. 머리가 핑 돌 정도로 굶어도 몸이 천근만근 무겁게 느껴지는 이유가 바로 이 담음 때문입니다.
다음으로 혈액순환이 정체되어 생기는 어혈(瘀血)을 살펴야 합니다. 어혈은 순환의 길목을 막아 특정 부위에 군살을 만듭니다. 특히 비허(脾虛) 체질인 분이 포케와 같이 차가운 음식을 고집하면, 속이 냉해져 대사가 더 느려지는 역효과가 나타날 수 있습니다. 다이어트의 핵심은 무작정 덜 먹는 것이 아니라, 비장 기능을 회복해 담음과 어혈을 몰아내고 대사를 정상화하는 것입니다. 내 몸의 현재 상태부터 꼼꼼히 들여다보시는 것을 추천합니다.