다이어트 기초·원인 이해 cause-explanation cause-chain
Q. 연예인들의 2주 단기 다이어트 식단을 따라하면 왜 나중엔 살이 더 잘 찌는 체질로 변하는 건지 궁금해요.
✓ 의료진 감수
백록담한의원
최연승 대표원장
A.
단기 감량법을 무작정 따라 하면 우리 몸은 이를 '비상사태'로 인식합니다. 초저열량 식단으로 영양 공급이 급감하면 몸은 에너지를 아끼려 근육을 태우고 기초대사량을 뚝 떨어뜨려요. 이 과정에서 체내 순환이 정체되며 어혈(瘀血) 같은 노폐물이 쌓이는 체질로 변하는 게 가장 큰 문제입니다. 결국 지방을 더 꽉 붙잡는 몸이 되니, 나중엔 조금만 먹어도 금방 붓고 살이 쉽게 찌는 구조적 악순환에 빠지기 마련이랍니다.
📝 상세 답변
저도 한의대생 시절, 의욕만 앞서 무작정 굶어본 적이 있습니다. 머리는 핑 돌고 몸은 천근만근 무거워지는 경험을 하며 큰 시행착오를 겪었죠. 식단을 극단적으로 제한하면 우리 몸에서는 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치가 치솟고 인슐린 반응이 지나치게 예민해집니다. 들어오는 에너지가 없으니 생존을 위해 대사 기능을 스스로 낮추게 되는 것입니다.
한의학에서는 이런 상태를 비허(脾虛)라고 진단합니다. 비장(지라) 기능이 떨어지면 음식물을 에너지로 충분히 바꾸지 못하고 몸속에 찌꺼기를 남기게 됩니다. 이 노폐물이 쌓여 담음(痰飮, 체액이 정체되어 끈적하게 변한 노폐물)이 되고, 혈액 순환을 방해하는 어혈(瘀血, 탁한 피가 뭉친 상태)까지 만들어냅니다. 당장 2주간 체중계 숫자는 줄어들지 몰라도, 속은 이미 '살찌기 쉬운 체질'로 변한 셈입니다. 무리하게 굶어 대사를 망가뜨리기보다, 약해진 비장의 기운을 북돋아 스스로 에너지를 태울 수 있는 환경부터 만들어야 합니다.
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