저도 다이어트를 결심하면 성격이 워낙 급해서 “오늘 상담하고 내일 바로 먹을 수 있나요?”라며 재촉하곤 했답니다. (웃음) 상담이 끝나면 제가 직접 약을 짓고 정성껏 달여 보내드려요. 평일 기준 2~3일만 기다려 주시면 집에서 편히 받아보십니다. 감량 기간은 3개월을 보통 ‘골든타임’이라 불러요. 우리 몸의 세포가 바뀌며 새로운 체중을 비로소 제 몸무게로 인식하는 시간이 필요하기 때문이죠. 각 시기마다 집중해야 할 목표가 다릅니다. 첫 한 달은 몸속 노폐물인 담음(痰飮)을 말끔히 치워내는 과정입니다. 이런 찌꺼기가 쌓이면 대사 속도가 떨어질 수밖에 없거든요. 식사량을 조절하면서 몸을 가볍게 비우는 데 집중해요. 둘째 달은 체지방을 본격적으로 태우는 연소기예요. 비허(脾虛) 증상으로 비장의 기운이 약해지면 에너지를 자꾸 쌓아두기만 하는 체질로 변하기 마련입니다. 이 기능을 한껏 끌어올려 에너지 효율을 높여야 해요. 저도 이때 터지는 식탐 때문에 꽤 고생해 봐서 그 마음 참 잘 압니다. 마지막 셋째 달은 요요 현상을 방지하는 안정기입니다. 바뀐 체중을 뇌가 진짜 내 몸무게라고 인정하게 만드는 작업이죠. 어혈(瘀血)이라 부르는 고인 혈액의 순환을 원활하게 돕고 영양을 구석구석 전달합니다. 감량 상태를 스스로 지탱하는 자생력을 키워줄 거예요. 조급한 마음이 다이어트에는 가장 큰 방해꾼이더라고요. 제가 옆에서 페이스메이커가 되어 함께 고민할 테니 이번만큼은 꼭 끝까지 완주해 보시죠.