Q. 요즘 지중해 식단이 유행이라는데, 한의원에서는 어떻게 적용해서 다이어트 하나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
지중해 식단은 좋은 지방과 채소가 많아 분명 건강한 식단이에요. 다만 한의학에서는 음식의 온도와 성질이 내 몸과 맞는지를 더 눈여겨봐요. 유행을 그대로 따라가기보다, 내 소화력과 기운부터 살펴보는 게 먼저예요. 체질에 맞춰 단계별로 조율해 보면 훨씬 편하게 접근하실 수 있을 거예요.
📝 상세 답변
저 또한 유행하는 식단을 모두 따라 해봤지만, 남들에겐 보약인 음식이 제게는 오히려 독이 되어 고생한 경험이 많습니다. 지중해 식단 자체는 훌륭하지만, 한국인의 체질에 그대로 적용하면 소화 불량을 겪기 쉽습니다.
백록담한의원에서는 다음과 같이 접근합니다.
- 소화 흡수력 확인: 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약한 분들은 생채소나 찬 올리브유 위주의 식단이 오히려 배앓이를 유발할 수 있습니다. 따라서 소화력 회복 처방을 병행합니다.
- 노폐물 정체 해소: 몸속에 담음(痰飮, 체내 수분 대사 저하로 쌓인 노폐물)이 많으면 식단 조절만으로는 한계가 있습니다. 기혈 순환을 도와 노폐물이 원활히 배출되는 환경을 먼저 조성합니다.
- 맞춤형 식재료 교체: 지중해 식단의 핵심인 '불포화 지방산'과 '항산화 성분'은 유지하되, 한국인 체질에 맞는 나물이나 들기름 같은 대체 식재료를 권해 드립니다.
- 어혈(瘀血) 제거와 대사 촉진: 혈액순환을 방해하는 어혈을 정리해야 식단 조절의 효과가 극대화됩니다. 침 치료와 한약으로 대사 스위치를 켜는 단계입니다.
결국 '무엇을 먹느냐'보다 '내 몸이 어떻게 받아들이느냐'가 핵심입니다. 환자분 체질에 맞는 최적의 비율을 함께 찾아 드리겠습니다.
