Q. 다이어트 식단으로 고구마를 많이 먹는데, 한의사 선생님은 어떤 식단을 추천하시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
고구마는 에너지를 채워주는 좋은 식재료예요. 다만 체질에 따라 속이 더부룩하거나 소화가 버거울 수 있습니다. 그래서 무조건 좋다 나쁘다 단정하기보다, 지금 내 소화력이 어떤지, 대사가 잘 돌아가고 있는지를 먼저 들여다보셨으면 해요. 굶거나 한 가지 음식만 붙들고 가는 방식은 오래가지 못해요. 내 몸이 편안하게 받아들이는 균형 잡힌 식단을 함께 찾아가는 쪽을 권합니다.
📝 상세 답변
저도 예전에 다이어트를 위해 고구마만 고집하며 시행착오를 겪었던 기억이 납니다. 배는 부른데 몸은 무겁고, 어딘지 모르게 어지러운 느낌을 직접 경험해 보았기에 그 마음을 충분히 이해합니다.
고구마 식단의 장점은 분명합니다. 복합 탄수화물이라 포만감이 오래 유지되고, 식이섬유가 풍부해 배변 활동에 도움을 줍니다. 하지만 단점도 확실합니다. 당질이 높아 혈당을 빠르게 올릴 수 있으며, 소화력이 약한 분들은 가스가 차서 복부 팽만감을 느끼기도 합니다.
한의학에서는 이러한 상태를 비허(脾虛)라고 봅니다. 비장 기능이 약해져 소화 흡수력이 떨어지면, 아무리 건강한 음식이라도 몸에는 오히려 부담이 될 수 있습니다. 이때 무리하게 고구마를 섭취하면 담음(痰飮), 즉 체내에 노폐물이 쌓여 몸이 더 붓고 무겁게 느껴질 수 있습니다.
결국 '무엇이 좋으냐'보다 '지금 내 몸이 무엇을 받아들일 수 있느냐'가 핵심입니다. 어혈(瘀血)이 많아 혈액순환이 정체된 분과 소화기가 예민한 분의 식단은 당연히 달라야 하기 때문입니다.
모두에게 적용되는 정답은 없습니다. 다만 자신의 체질과 현재 대사 상태를 정확히 알고 그에 맞는 식단을 구성하는 것이 가장 빠른 길입니다. 함께 고민하여 환자분에게 딱 맞는 최적의 조합을 찾아보시는 건 어떨까요?
