Q. 다이어트할 때 단백질 위주로 식단 짜라는데, 한의사님은 어떤 방식을 추천하시나요?

저 또한 예전에 식단 관리를 위해 닭가슴살만 고집하다가, 속이 더부룩해 고생하며 효율만 따지다 시행착오를 겪은 적이 있습니다.

단백질 위주 식단의 장점은 분명합니다. 포만감이 오래 유지되어 체중 감량 시 소중한 근육 손실을 막아주고, 기초 대사량을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.

다만 주의할 점이 있습니다. 한의학에서는 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약해진 상태에서 고단백 식단을 고집하면 소화되지 못한 음식물이 쌓여 담음(痰飮)이 생기기 쉽다고 봅니다. 일종의 노폐물인 담음이 쌓이면 오히려 몸이 무겁게 느껴지고 부종이 생길 수 있습니다.

또한 단백질을 과하게 섭취하면 혈액을 탁하게 만드는 어혈(瘀血)의 원인이 되거나 간과 신장에 부담을 줄 수 있습니다. 특히 소화력이 약한 분이 억지로 고기를 드시면 오히려 기운이 빠지는 느낌을 받으실 수 있습니다.

결국 핵심은 '내 몸의 소화력'입니다. 평소 소화 상태나 대변 양상에 따라 추천하는 단백질의 종류와 섭취 시점이 모두 달라지기 때문입니다.

지금 내 몸이 단백질을 충분히 받아들일 준비가 되었는지 확인해 보세요. 원하신다면 내원하셔서 현재의 소화 기능 상태를 함께 점검해 보시는 것을 추천드립니다.