Q. Tại sao cân nặng của tôi đã giảm nhưng bụng vẫn to như cũ? Tỷ lệ mỡ cơ thể chính xác là gì và tại sao nó lại quan trọng vậy ạ?

Tôi cũng từng có thời gian quá lo lắng về con số trên bàn cân mà nhịn ăn vô tội vạ, kết quả là người mệt lả và chóng mặt vô cùng. Đó thực sự là một cách giảm cân sai lầm. Cơ thể chúng ta được cấu tạo từ nước, cơ bắp và mỡ. Máy đo tỷ lệ mỡ cơ thể hoạt động dựa trên việc truyền dòng điện siêu nhỏ; vì cơ bắp chứa nhiều nước nên dẫn điện tốt, còn mỡ thì cản trở dòng điện. Nếu tỷ lệ mỡ cao, có nghĩa là cơ thể bạn đang thiếu 'nhà máy' để đốt cháy năng lượng (cơ bắp) nhưng lại thừa 'kho chứa' (mỡ). Trong Y học cổ truyền, tình trạng này thường do chứng Tỳ hư (脾虛). Khi chức năng của hệ tiêu hóa (Tỳ) suy yếu, thức ăn nạp vào không được chuyển hóa thành năng lượng mà biến thành chất thải gọi là Đàm ẩm (痰飮), đây chính là bản chất của mỡ thừa. Nếu khí huyết lưu thông kém sẽ tạo ra Ứ huyết (瘀血), khiến mỡ tích tụ cục bộ ở những vùng như bụng hay đùi. Vì vậy, vấn đề không chỉ đơn giản là ăn ít đi. Quan trọng là phải bồi bổ Tỳ vị để đào thải Đàm ẩm và Ứ huyết, từ đó điều chỉnh tỷ lệ mỡ một cách khỏe mạnh. Thay vì chỉ nhìn vào con số, hãy quan tâm đến việc cơ thể bạn có đang sử dụng năng lượng hiệu quả hay không.