Q. Khi ăn kiêng có cần phải bỏ hẳn gà rán không ạ? Em tò mò không biết ở phòng khám Đông y thì quản lý chế độ ăn uống như thế nào.

Khi bắt đầu ăn kiêng, gà rán thường là thứ đầu tiên chúng ta nghĩ đến, đúng không? Theo quan điểm của Đông y, giảm cân không chỉ đơn thuần là cắt giảm trọng lượng, mà là quá trình điều chỉnh lại sự mất cân bằng của cơ thể. Tôi sẽ giải thích cụ thể các bước quản lý như sau: Đầu tiên, cần phải loại bỏ Đàm ẩm (痰飮). Đây là những chất thải phi sinh lý tích tụ trong cơ thể. Khi Đàm ẩm quá nhiều, tuần hoàn bị đình trệ, dẫn đến tình trạng dù chỉ uống nước cũng thấy cơ thể sưng phù. Việc đào thải những cặn bã này là bước đầu tiên để cơ thể bắt đầu vận động nhẹ nhàng hơn. Tiếp theo là điều trị chứng Tỳ hư (脾虛). Khi chức năng tiêu hóa (tỳ vị) suy yếu, cơ thể không thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng mà lại có xu hướng tích trữ thành mỡ. Việc củng cố chức năng tỳ vị để nâng cao tỷ lệ trao đổi chất cơ bản là vô cùng quan trọng. Việc giải phóng Ứ huyết (瘀血) - máu lưu thông kém - cũng là bước thiết yếu. Máu phải sạch và lưu thông tốt thì con đường đốt cháy mỡ thừa mới được mở rộng. Đặc biệt, những ai khổ sở vì mỡ phần dưới cơ thể khó giảm thì nhất định phải trải qua quá trình này. Để kiểm soát cảm giác thèm ăn, bạn có thể nhận sự hỗ trợ từ thuốc Đông y (Hàn dược). Thuốc giúp làm dịu cơn thèm ăn đang tăng cao một cách tự nhiên và hỗ trợ thu nhỏ kích thước dạ dày. Mục tiêu là giúp bạn cảm thấy no chỉ sau vài miếng gà thay vì ăn hết cả con như trước đây. Chế độ ăn uống cũng không nhất thiết phải khổ sở chỉ với ức gà. Tùy theo thể chất mỗi người, chúng ta sẽ tìm ra những thực phẩm dễ tiêu hóa phù hợp nhất. Bạn có thể thay đổi dần khẩu vị, ví dụ như chọn gà nướng thay vì gà rán. Khi môi trường bên trong cơ thể được cải thiện, việc quản lý ăn uống sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều mà không cần phải gồng mình chịu đựng. Đừng tự mình chịu đựng một mình, hãy đến phòng khám để tôi cùng bạn kiểm tra kỹ tình trạng cơ thể nhé.