Q. Tôi thường cầm cự bằng đồ uống ăn kiêng hoặc cà phê ít calo, vậy ở phòng khám Đông y các bác sĩ sẽ tiếp cận vấn đề này như thế nào?

Tôi cũng từng có thời gian vì quá hăng hái giảm cân mà chỉ uống Americano và các loại đồ uống ít calo thay cho bữa chính. Sau vài ngày, tôi cảm thấy sức lực cạn kiệt và đầu óc choáng váng. Có thể nói, đó là một nỗ lực sai cách. Theo quan điểm Đông y, chế độ ăn uống như vậy là con đường ngắn nhất dẫn đến tình trạng 'Tỳ hư' (脾虛 - chức năng lá lách/tiêu hóa bị suy yếu). Tỳ vị đóng vai trò như 'quản gia' hấp thụ chất dinh dưỡng và vận chuyển đi khắp cơ thể. Khi bạn nhịn ăn thường xuyên hoặc nạp quá nhiều chất tạo ngọt nhân tạo, chức năng này sẽ bị sụt giảm nghiêm trọng. Khi đó, cơ thể sẽ phát tín hiệu 'khẩn cấp' và có xu hướng tích trữ năng lượng chặt chẽ hơn. Đây chính là lúc 'Đàm ẩm' (痰飮 - sự tích tụ dịch độc, chất cặn bã) hình thành. Các chất cặn bã không được đào thải mà bám dính, khiến cơ thể dễ bị phù nề và chuyển hóa thành mỡ dù chỉ ăn một lượng nhỏ. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên tiếp cận theo trình tự sau: 1. Kiểm tra tình trạng tiêu hóa hiện tại: Phân biệt giữa cơn đói thực sự và cơn đói giả. 2. Điều trị Tỳ hư: Phục hồi chức năng tiêu hóa bị suy yếu để nâng cao tỷ lệ trao đổi chất cơ bản. 3. Giải tỏa Đàm ẩm và Ứ huyết (瘀血): Loại bỏ chất cặn bã và huyết 탁 (máu xấu) tích tụ để khôi phục lưu thông khí huyết. 4. Thiết lập chế độ ăn phù hợp với cơ địa: Tăng dần lượng thực phẩm mà dạ dày có thể tiếp nhận một cách thoải mái. Điểm mấu chốt không phải là 'ăn ít đi', mà là tạo ra một 'cơ thể biết đào thải tốt và sử dụng năng lượng hiệu quả'. Đừng một mình chịu đựng cho đến khi kiệt sức, hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn tìm ra giải pháp.