Tôi rất khó bỏ các loại thức ăn nhanh như hamburger, không biết tại phòng khám Đông y, các bác sĩ sẽ hướng dẫn chế độ ăn kiêng như thế nào?
Thay vì bắt buộc bạn phải nhịn ăn hay cắt bỏ hoàn toàn, tại Baekrokdam, chúng tôi tập trung vào việc 'cơ thể bạn đã sẵn sàng để tiêu hóa thực phẩm đó hay chưa'. Ngay cả khi bạn vẫn ăn hamburger, chúng tôi sẽ hướng dẫn theo từng giai đoạn để nâng cao khả năng chuyển hóa và đào thải độc tố, tập trung vào điều chỉnh thói quen ăn uống bền vững thay vì ép buộc nhịn ăn quá mức.
Thực tế, chính tôi cũng từng thường xuyên ăn hamburger khi bận rộn. Việc cố gắng cắt bỏ hoàn toàn trong khi ăn kiêng thường dễ dẫn đến tình trạng ăn bù (폭식), gây mệt mỏi và chóng mặt. Vì vậy, tôi định hướng theo cách 'quản lý' thay vì 'từ bỏ'.
1. Kiểm tra khả năng hấp thụ và tiêu hóa: Trước hết, tôi xem xét liệu bạn có bị Tỳ hư (脾虛 - chức năng lá lách/tiêu hóa suy yếu) hay không. Khi khả năng tiêu hóa kém mà nạp thực phẩm cao calo như hamburger, chúng sẽ dễ dàng trở thành độc tố tích tụ trong cơ thể.
2. Loại bỏ Đàm ẩm (痰飮): Chúng tôi tập trung làm sạch Đàm ẩm — những chất lỏng bất thường và chất cặn bã tích tụ trong cơ thể. Khi đó, dù nạp cùng một lượng calo, cơ thể bạn sẽ cảm thấy nhẹ nhàng hơn và sử dụng năng lượng hiệu quả hơn.
3. Chế độ ăn bắt đầu từ việc 'giảm bớt': Bạn có thể bắt đầu bằng những thay đổi nhỏ, như bỏ bớt một lớp bánh mì của hamburger hoặc thay cola bằng một ly trà ấm. Những thay đổi đột ngột sẽ khiến não bộ căng thẳng, từ đó càng kích thích cảm giác thèm ăn.
4. Giải tỏa Ứ huyết (瘀血): Khi máu huyết lưu thông kém (Ứ huyết), quá trình chuyển hóa chậm lại, khiến cơ thể dễ tăng cân hơn. Chúng tôi sẽ thực hiện các liệu pháp để giải tỏa ứ huyết, đưa mức chuyển hóa cơ bản trở lại trạng thái bình thường.
5. Điều tiết cơn đói tâm lý: Những cơn thèm ăn mãnh liệt đôi khi không phải do thiếu ý chí mà là do vấn đề hormone. Khi điều chỉnh được phần này, tần suất ăn thức ăn nhanh sẽ giảm đi một cách tự nhiên.
Mục tiêu của Baekrokdam là giúp bạn tạo ra một 'cơ thể có khả năng tiêu hóa tốt' phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện tại của chính bạn.
Bác sĩ kiểm duyệt