Khi giảm cân, tôi chỉ uống shake protein thôi có được không? Ở phòng khám Đông y thì các bác sĩ khuyên dùng gì ạ?
Shake protein tuy tiện lợi nhưng nếu quá lạm dụng sẽ khiến chức năng tiêu hóa suy giảm. Không có đáp án duy nhất cho tất cả mọi người, vì vậy bạn nên cân nhắc điều chỉnh tỷ lệ giữa 'thay thế bữa ăn' và 'bổ sung dinh dưỡng' sao cho phù hợp với tình trạng tiêu hóa của cơ thể mình.
Thực tế, nhiều người vì bận rộn mà thường xuyên dùng shake protein để thay thế bữa chính. Tuy nhiên, sau một thời gian, bạn có thể cảm thấy đầy bụng và năng lượng sụt giảm rõ rệt.
Ưu điểm của shake protein là không mất thời gian chế biến và cung cấp protein nhanh chóng để ngăn ngừa mất cơ, là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho những nhân viên văn phòng khó quản lý chế độ ăn.
Tuy nhiên, nhược điểm cũng rất đáng lưu ý. Việc chỉ hấp thụ dinh dưỡng dạng lỏng không chỉ làm mất đi niềm vui khi nhai mà còn khiến cơ quan tiêu hóa hoạt động ít đi. Trong Đông y, tình trạng này được gọi là 'Tỳ hư' (脾虛) — tức là chức năng của tỳ vị bị suy yếu. Khi tỳ vị yếu, khả năng hấp thụ dinh dưỡng kém đi, khiến cơ thể cảm thấy nặng nề và mệt mỏi hơn.
Hơn nữa, các chất phụ gia trong một số sản phẩm có thể tạo ra 'Đàm ẩm' (痰飮 - trạng thái tích tụ chất cặn bã/dịch thừa trong cơ thể), gây ra hiện tượng phù nề. Nếu bạn đang thiếu hụt khí lực mà cố ép mình chỉ uống shake, bạn có thể cảm thấy chóng mặt, choáng váng.
Cách hiệu quả nhất là sử dụng shake protein như một 'thực phẩm bổ trợ'. Những người có hệ tiêu hóa tốt có thể thay thế một bữa ăn, nhưng nếu bạn có dạ dày yếu, hãy nhất định kết hợp với các bữa ăn nhẹ thông thường. Vì chế độ ăn khuyến nghị sẽ khác nhau tùy vào tình trạng tiêu hóa của mỗi người, bạn nên đến phòng khám để kiểm tra tình trạng khí lực hiện tại và nhận tư vấn chi tiết.
Bác sĩ kiểm duyệt