Q. Tôi uống thuốc giảm cân Đông y thì có được ăn cơm nhà ngon miệng không? Hay là bắt buộc phải ăn mỗi ức gà ạ?

Nhiều người thường nghĩ đến 'chế độ ăn không vị' mỗi khi nhắc đến giảm cân. Tuy nhiên, trong Đông y, thay vì nhịn ăn hay hạn chế cực đoan, chúng tôi coi trọng việc bồi bổ khí lực đồng thời loại bỏ các chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Đặc biệt, với những người có tình trạng 'Tỳ hư' (脾虛 - chức năng lá lách/tiêu hóa suy giảm), nếu đột ngột chuyển sang chế độ ăn chỉ toàn ức gà hoặc rau sống, bạn có thể cảm thấy đầy bụng, khó tiêu và mệt mỏi rã rời. Chính tôi cũng từng có trải nghiệm không tốt khi quá nóng lòng áp dụng chế độ ăn khắt khe dẫn đến chóng mặt và sức khỏe giảm sút. Vì đã từng trải qua những sai lầm đó, tôi khẳng định rằng 'bữa cơm nhà ngon miệng' phù hợp với thể trạng chính là đáp án đúng. Tuy nhiên, điều cần lưu ý là tình trạng 'Đàm ẩm' (痰飮 - chất cặn bã tích tụ trong cơ thể) và 'Ứ huyết' (瘀血 - máu lưu thông kém). Nếu những yếu tố này nhiều, dù ăn cùng một loại thực phẩm nhưng quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại, khiến cơ thể dễ tăng cân hơn. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên 'thay đổi phương pháp chế biến'. Thay vì chiên, xào, hãy chuyển sang hấp hoặc luộc, kết hợp với các loại rau theo mùa và protein chất lượng cao dựa trên nền tảng món ăn truyền thống. Sau cùng, mấu chốt của giảm cân là 'tính bền vững'. Thuốc Đông y đóng vai trò là người hỗ trợ giúp quá trình trao đổi chất diễn ra trơn tru ngay cả khi bạn tận hưởng những bữa cơm nhà với lượng vừa đủ. Nếu bạn muốn biết cụ thể nguyên liệu nào phù hợp với thể chất của mình, hãy đến phòng khám để chúng ta cùng thảo luận và tìm ra phương pháp ăn uống vừa khỏe mạnh vừa ngon miệng.