其實我以前也曾因為心切而嘗試盲目節食，當時感到頭暈目眩、精神不振，才深刻體會到營養均衡的重要性。 當人體缺乏能量時，會分解肌肉來作為能量來源。此時若蛋白質供應中斷，肌肉量會減少，導致基礎代謝率大幅下降，這反而是走向「易胖體質」的捷徑。這正是為什麼我們需要透過奶昔等輔助手段，持續為身體提供肌肉合成所需的原料。 在中醫學中，這種狀態稱為「脾虛」。意指脾臟功能弱化，導致營養吸收與運送功能失調。特別是在消化力下降的情況下，若僅堅持食用肉類，容易增加胃腸負擔，且容易產生「痰飲」等體內廢物。此時利用液態蛋白質，可以在減輕消化壓力的同時，高效地補充營養。 但有一點需要注意：奶昔終究只是「輔助劑」。如果僅用液體填飽肚子，無法滿足咀嚼慾望，日後很容易導致暴飲暴食。最理想的依然是攝取時令食材與均衡飲食。建議將奶昔作為在繁忙職場生活中建立「最低限度防禦線」的工具。如果您想了解適合自身消化狀態的蛋白質攝取量，歡迎隨時詢問。