減重時常吃賽百味三明治卻不易減重，是因為麵包嗎？

賽百味麵包在200kcal出頭時，只看數字可能覺得負擔不大。但精製麵粉吸收較快，會提高血糖和胰島素反應，並可能影響剩餘能量轉為脂肪儲存的過程。結果並不只由麵包種類或減少餡料決定。

中醫會從脾虛觀察消化和運化功能較弱，從痰飲觀察食物未充分利用、身體沉重或浮腫的表現。這也是吃完三明治後需要留意消化及浮腫反應的原因。

停滯時間較長、循環不暢的狀態也可以從瘀血角度觀察。與其只歸咎於麵包卡路里，不如一起確認一份三明治的整體構成、攝取量以及目前的消化代謝狀態。