다이어트 기초·원인 이해
Q. 所謂的『溜溜球效應』（復胖）究竟是什麼原理？為什麼體重總是會反彈？
A.
這是因為人體具有維持原狀的「恆定性（Homeostasis）」。當您突然大幅削減飲食量時，大腦會將其判定為飢餓的緊急狀態，為了生存而降低基礎代謝率，並分泌大量食慾激素。這導致身體變得比減肥前更容易累積脂肪。因此，復胖並非因為意志力薄弱，而是身體為了生存而啟動的自然防禦機制。
📝 Detailed Answer
我非常理解這種挫折感，許多人嘗試過極端節食，結果不僅感到頭暈、生活品質下降，體重還迅速反彈。這證明了我們的身體比想像中更傾向於維持現狀。
在西醫觀點中，這被稱為「設定點（Set Point）」理論。大腦記憶著一個適宜體重，若強行快速降低，身體會發出危險訊號並盡可能節省能量，這正是復胖的起點。
而從韓醫（傳統韓醫學）的角度來看，這屬於氣血失調，尤其是「脾虛」狀態。當脾臟功能弱化，將食物轉化為能量的效率會大幅下降。若此時體內累積了代謝廢物（痰飮）或血液循環停滯（瘀血），代謝能力將進一步崩潰，導致即便進食量不多也極易增加體重。
要防止復胖，關鍵不在於單純地少吃，而是在於如何重新提升低迷的代謝效率。我們必須讓身體感到「不再處於飢餓狀態」而安心，同時疏通停滯的氣機，才能真正建立起健康的體重維持狀態。
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Expert Verified
崔然昇
代表院長