Q. 我一直吃低卡路里的零食來控制飲食，為什麼體重還是減不下來？

我也記得以前學生時代，以為「只要低卡就好」，經常用低卡零食代替正餐，結果導致頭暈目眩，回想起來真是走了一段彎路。 大多數低卡零食是用人工甜味劑替代糖分。問題在於，當大腦和身體感受到甜味卻沒有實際營養進入時，會陷入混亂。這種情況反覆發生，會影響胰島素阻抗，導致代謝速度變慢，陷入惡性循環。 在韓醫學中，這種狀態被稱為「脾虛」。指的是脾臟，即消化吸收功能減弱的狀態。身體本應將營養素有效吸收並轉化為能量，但當此功能失調時，身體會進入「緊急模式」。為了生存，身體會盡量節省能量，導致即使吃得少，體重依然難以下降。 此外，若身體內積聚了代謝廢物（痰飮）或血液循環不暢（瘀血），會讓身體感覺更加沉重且容易水腫。因此，比起「減少攝取什麼」，更關鍵的是「如何打造一個能高效燃燒能量的身體」。 讓我們一起探討您的身體是代謝開關被關掉了，還是單純的飲食結構問題。建議您方便時來院診斷，詳細檢查目前的身體狀態。