Q. 為什麼我已經減少了卡路里攝取，體重還是不掉？只靠計算卡路里來安排飲食真的可行嗎？

很多人都曾對食物的卡路里斤斤計較，忍受著飢餓卻不見體重變化，感到非常挫折。但人體並非單純「輸入與輸出」的加減算式。從現代醫學角度看，突然減少熱量會讓身體誤以為處於「饑荒」，為了生存，身體會調節激素分泌並降低基礎代謝，開啟「省電模式」。長此以往，會形成吃得少也長肉，或陷入難以突破的體重停滯期。中醫則從「脾虛」與「痰飲」的關係來解析此現象。當負責消化與能量「運化」的「脾」氣虛弱，營養無法正常輸送到全身，反而會轉化為病理性的廢物，這就是「痰飲」。痰飲堆積會阻礙「氣血」循環，甚至產生「瘀血」，進一步阻礙整體的代謝流程。與其執著於數字遊戲，更重要的是確認身體是否具備「燃燒能量」的能力。比起盲目斷食，中醫治療更強調透過恢復脾臟功能，協助排出體內的痰飲與瘀血。唯有讓身體的引擎恢復順暢運轉，才能轉變為自動消耗能量的易瘦體質。建議您與其一味忍飢挨餓，不如先從檢視及修復身體的循環系統開始。