Q. 為什麼我和別人一樣只吃雞胸肉，體重還是減不下來？從韓醫的角度來看，肥胖的根本原因到底是什麼？

讓我們從根本原因聊起。西醫通常關注基礎代謝率下降或胰島素阻抗，而韓醫則將「脾虛」視為肥胖的核心根源。所謂脾虛，是指負責消化與營養運化的「脾臟」氣能衰退。這就像是一台老舊的引擎，即便不斷加入燃料也無法有效燃燒，反而產生大量廢棄物。 這些無法被燃燒掉的營養物質，在體內會轉化為黏稠的病理產物，稱為「痰飲」。痰飲會阻礙全身的氣血循環，導致身體易水腫、感到沉重，並進一步拖慢代謝，陷入惡性循環。若再加上因壓力或循環不良引起的「瘀血」（血液運行不暢），即便每天只吃雞胸肉，頑固的贅肉也難以消除。 身為韓醫院院長，我也曾像一般減重者一樣，嘗試過只吃雞胸肉的極端方法，那種頭暈目眩且身心俱疲的感覺我感同身受。如果只是一味地逼迫身體而忽略根本問題，身體會因為進入「緊急狀態」而更加封鎖能量，轉而儲存更多脂肪。因此，首要任務是修復您的「引擎（脾臟）」並清理積累的「煙垢（痰飲）」。唯有如此，不必盲目挨餓，也能讓身體恢復成能量代謝旺盛的狀態。