Q. 我的體脂肪率是25%,這具體是什麼意思?為什麼在減重時這個指標這麼重要?
體脂肪率是指脂肪重量佔全身總體重的比例。比起單純的體重數字,確認「身體是由什麼組成的」更為重要。通常肌肉量減少會導致基礎代謝率下降,使得能量消耗降低,容易陷入脂肪更快速堆積的惡性循環。若採取盲目節食的減重法,流失的往往是肌肉而非脂肪,身體會因此進入「緊急狀態」而盡力節省能量,導致體脂肪率高的人即便進食量較少,也更容易變成容易發胖的體質。
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崔然昇
代表院長
