Q. 減重期間完全不能點外送餐點嗎？在中醫診所通常會建議如何調整？

事實上，即使身為中醫師，我也偶爾會忍不住打開外送 App。但從專業角度來看，外送餐點中過高的鹽分與糖分容易在體內形成「痰飮」。所謂「痰飮」，是指代謝廢物未能正常排出而導致的黏稠停滯狀態，一旦累積，會使身體感到沉重且代謝減緩。 如果您無法完全放棄外送餐點，建議嘗試以下方法： 1. **菜單選擇階段**：優先選擇蒸煮或烤製，而非油炸類。過於油膩的食物會增加「脾虛」（消化器官功能弱）者的身體負擔。 2. **攝取方式階段**：請先食用蔬菜沙拉，再吃主餐。讓膳食纖維先行進入身體，能有效防止血糖快速飆升，並幫助廢物排出。 3. **餐後管理階段**：餐後請輕快步行約 20 分鐘。透過促進氣血運行，改善「瘀血」（血循不暢）的狀態，防止水腫轉化為實質脂肪。 4. **客製化處方階段**：有時對食物的渴望並非意志力不足，而是因為體內激素或代謝功能下降。此時透過中藥調理，抑制「假性飢餓」並提升基礎代謝，會更加高效。 最重要的是追求「可持續性」而非「完美主義」。與其承受過度節食帶來的壓力，不如在調整身體平衡的過程中循序漸進，這才是避免溜溜球效應的最佳方法。