Q. 減肥期間好想吃炸雞，韓醫診所通常建議如何管理飲食呢？

我也非常喜歡炸雞，所以非常理解您的心情。盲目忍耐導致最後一次性爆發的「暴食」，才是減肥最大的敵人。在韓醫學中，比起單純計算卡路里，我們更重視身體的氣血運行與廢物堆積狀態。 在白鹿潭韓醫院，我們會採取以下階段性的管理方法： 1. 首先確認「痰飮（Tameum）」狀態：若體內堆積不必要的代謝廢物（痰飮），代謝速度會變慢，導致吃一點點就容易水腫或發胖。因此，必須先清除這些廢物。 2. 改善「脾虛（Pi-heo）」以提升消化力：如果處於脾臟功能較弱的脾虛狀態，將無法有效消化高脂肪食物，反而使其轉化為毒素堆積在體內。只有提升消化效率，吃炸雞時才較不容易轉化為脂肪。 3. 排除淤積的「瘀血（Eo-hyeol）」以幫助血液循環：瘀血過多會使新陳代謝遲緩。透過活血化瘀，讓身體進入能高效利用能量的循環狀態。 4. 穩定食慾調節機制：我們會開立韓藥處方來抑制「假性飢餓」並穩定大腦的飽足感中樞，讓您即便只吃一塊炸雞，也能感受到充分的滿足感。 5. 制定可持續的「欺騙餐（Cheating）」策略：我們不採取絕對禁止，而是根據您的身體狀況，共同討論能夠安全享用美食的週期與分量。 總之，這不是一個「學習不吃」的過程，而是一個「學習如何排空與正確進食」的過程。我也曾歷經許多試錯，因此希望能為您提供最貼合現實且量身定制的飲食指南。