白鹿潭韓醫診所
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減重期間在賽百味應選擇什麼醬料組合?

可優先考慮橄欖油、鹽和胡椒等清淡組合,減少甜味或奶油醬料的用量。應根據脾虛、痰飲及個人餐後反應選擇。

在賽百味可以優先考慮橄欖油加鹽和胡椒的清淡組合。減少醬料的味道和用量有助於控制整體糖、脂肪和鈉,但一種組合並不能決定減重。

蛋黃醬等奶油或甜味醬料可能含有較多糖和脂肪,應確認攝取量。中醫會觀察這些負擔之後身體沉重和浮腫的濕痰表現,而且同一種醬料對不同人的反應可能不同。

平時消化弱、精力不足的脾虛者,可考慮不要大量同時吃冷蔬菜和刺激性醬料。也可以不加醬料、品嚐食材本身,形成真正能維持的選擇,並觀察餐後狀態。

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崔然昇

崔然昇代表院長

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減重期間在賽百味應選擇什麼醬料組合?. 可優先考慮橄欖油、鹽和胡椒等清淡組合,減少甜味或奶油醬料的用量。應根據脾虛、痰飲及個人餐後反應選擇。

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