Khi giảm cân, nên chọn phối hợp nước sốt nào ở Subway?
Ưu tiên lựa chọn nhẹ như dầu olive, muối và tiêu, giảm lượng sốt ngọt hoặc béo. Chọn theo tỳ hư, đàm ẩm và phản ứng cơ thể cá nhân sau ăn.
Ở Subway, có thể ưu tiên phối hợp đơn giản gồm dầu olive, muối và tiêu. Giảm vị và lượng sốt giúp dễ điều chỉnh tổng đường, chất béo và natri, nhưng một phối hợp duy nhất không quyết định việc giảm cân.
Sốt béo hoặc ngọt như mayonnaise có thể nhiều đường và chất béo, nên kiểm tra lượng dùng. Theo y học cổ truyền, cần theo dõi biểu hiện đàm thấp (濕痰) khiến người nặng và phù sau gánh nặng này; cùng một loại sốt có thể gây phản ứng khác nhau.
Nếu tiêu hóa yếu và thiếu sức theo biểu hiện tỳ hư (脾虛), hãy cân nhắc không ăn quá nhiều rau lạnh cùng sốt kích thích. Có thể chọn ăn vị nguyên liệu không sốt để dễ duy trì và quan sát tình trạng sau ăn.
Bác sĩ kiểm duyệt