白鹿潭韓醫診所
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減肥飲食時,您推薦雞胸肉或坦都里雞這類高蛋白飲食嗎?

補充蛋白質確實很重要,但並沒有絕對的標準答案,因為每個人體質的消化能力各異。與其盲目跟風,建議先觀察身體對這些食物的反應。若食用後胃腸舒適,可以繼續維持;但若感到脹氣或消化不良,則建議調整攝取量或更換蛋白質種類。

我也曾嘗試過僅以雞胸肉作為主食的飲食計畫。但漸漸地,我發現胃部總是很脹,且精神狀態也跟著下滑。經過分析,這是因為「脾虛」(脾臟功能虛弱),導致身體無法有效消化高蛋白質食物。雞胸肉飲食確實有其優劣之分。 首先是優點:它能在維持肌肉量的同時,減少多餘脂肪的攝取。特別是像坦都里雞這樣使用香料烹調的料理,不僅能開胃,還能輔助促進新陳代謝。 然而,問題在於缺點:對於消化功能較弱的人來說,過量的高蛋白飲食反而可能造成負擔。未能被完全消化的食物在體內積聚,會轉化為中醫所說的「痰飲」(體內代謝廢物)。一旦痰飲積聚,身體會感到沉重疲憊,甚至出現頭暈的現象。 因此,「什麼食物好」並不重要,「是否適合我」才更關鍵。對他人而言最完美的飲食,對您來說可能是消化不良的起因。 如果您在維持目前的飲食計畫時感到胃部不適或格外疲累,請先審視自身的消化狀態。找到符合自身體質的食物組合,才是達成健康減重且不反彈的關鍵起點。

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崔然昇

崔然昇代表院長

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減肥飲食時,您推薦雞胸肉或坦都里雞這類高蛋白飲食嗎?. 補充蛋白質確實很重要,但並沒有絕對的標準答案,因為每個人體質的消化能力各異。與其盲目跟風,建議先觀察身體對這些食物的反應。若食用後胃腸舒適,可以繼續維持;但若感到脹氣或消化不良,則建議調整攝取量或更換蛋白質種類。

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