白鹿潭韓醫診所
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我看到有人在雞胸肉上撒拉麵調味粉來吃,中醫師您怎麼看這種飲食方式?

這種方法兼顧了口味與效率,能降低飲食堅持的難度,但長期食用因含高鈉及添加物,容易導致身體水腫。作為短期轉換口味的替代方案是可以的,但若要健康減重,建議先檢查身體的代謝狀態,而非僅追求低卡或高蛋白。

我非常理解這種心情,過去我也曾為了減肥強迫自己只吃雞胸肉,直到實在無法忍受而嘗試各種組合。這種做法的優點很明顯:能掩蓋雞胸肉的乾柴口感,讓飲食計畫更容易堅持,也能輕鬆攝取蛋白質。 但問題在於缺點。拉麵調味粉中的鈉含量過高,在中醫觀點中,這容易導致體內積聚「痰飲」(即代謝廢物與病理產物)。一旦水分代謝受阻,身體反而會感到沉重,甚至出現頭暈的現象。此外,長期攝取強烈刺激性口味,容易損害脾胃功能,導致「脾虛」。脾臟功能下降的人,通常消化力會隨之崩潰,且更容易感到疲倦。 因此,答案是「視情況而定」。與其強行壓抑壓力地堅持,偶爾這樣改變口味以緩解心理飢餓感會更好。但我並不建議每天這樣吃。首先應創造一個讓體內「瘀血」(停滯的血液)與廢物能順暢排出環境。建議您先確認目前的代謝能力,再尋找適合自身且能長久維持的健康飲食方案。

診療團隊

崔然昇

崔然昇代表院長

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我看到有人在雞胸肉上撒拉麵調味粉來吃,中醫師您怎麼看這種飲食方式?. 這種方法兼顧了口味與效率,能降低飲食堅持的難度,但長期食用因含高鈉及添加物,容易導致身體水腫。作為短期轉換口味的替代方案是可以的,但若要健康減重,建議先檢查身體的代謝狀態,而非僅追求低卡或高蛋白。

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