한의사 추천 가이드
Q. 現在便利商店的減肥食品種類繁多，以中醫師的角度來看，您建議該如何挑選呢？
A.
在忙碌的日常中，便利商店確實非常方便。減肥期間，建議挑選以蛋白質為主的沙拉、水煮蛋或雞胸肉產品。但須注意，若頻繁食用生冷食物，會導致消化功能下降，進而產生導致身體浮腫的「痰飲」。因此，搭配溫熱的茶水或湯品來溫暖腸胃，對於維持代謝與健康是非常重要的。
📝 Detailed Answer
我也曾因為忙碌而只靠三角飯糰果腹，結果導致頭暈目眩且身體嚴重水腫。便利商店飲食的魅力在於熱量計算容易且隨處可得，透過標示確認營養成分，對於避免過度攝食非常有用。
然而，多數加工食品鈉含量高且屬性寒涼，中醫將此與「脾虛」聯繫在一起。若脾胃功能受損，無法將食物有效轉化為能量，就會在體內留下名為「痰飲」的代謝廢物。特別是直接食用冰箱取出的冰冷沙拉，會使消化系統受寒，導致代謝停滯，容易出現體內水分異常積聚的「水毒」症狀。因此，我強烈建議將食物加熱後食用，或至少搭配一杯溫熱的麥茶來暖胃。
建議您根據不同狀況選擇：運動後適合補充雞胸肉或蛋白質飲品；若感到身體沉重、水腫嚴重時，選擇雞蛋或地瓜等「原態食物」，會比加工肉類更為明智。讓我們一起養成根據自身消化狀態來挑選食物的健康習慣吧。
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崔然昇
代表院長