Q. 很多人會喝代餐奶昔來控制飲食，身為中醫師，您怎麼看？會推薦這種方式嗎？

我自己也曾因門診忙碌而用奶昔代餐，到了傍晚常感到體力透支甚至頭暈。（笑）以過來人的經驗，我來誠實分享其優缺點。 奶昔無需計算熱量且方便攜帶，對於忙碌的人來說確實很方便，初期的體重下降也能帶來成就感。但由於缺乏「咀嚼」動作，大腦產生的飽足感較低，且若長期營養不均，容易造成肌肉量流失。 在中醫理論中，這種情況常與「脾虛」相關。脾胃為後天之本，若脾胃功能虛弱，無法將食物轉化為能量，反而會在體內堆積「痰飲」（代謝廢物）。如果只是單純節食或極端限制攝取量，身體會啟動防禦機制而大幅降低代謝率，最終導致稍微多吃一點就迅速復胖的體質。 因此，我建議不要過度依賴奶昔，應先了解自身的體質。氣力不足的人需要使用「補氣」藥材；若是容易水腫、身體沉重的人，則需透過處方排出體內的「瘀血」或廢物。肥胖的根本原因並不在奶昔瓶子裡，唯有從根源調理身體的失衡，並配合適合體質的飲食，才是最明智且不反彈的減重之路。