Q. 我想用卡路里計算機來規劃飲食，但從韓醫的角度來看，有沒有更好的方法？

我也曾嘗試過完全遵循流行飲食法來規劃餐單，但到後來發現體力大幅下降，甚至感到頭暈目眩。回想起來，當時單純追求數字而忽略身體反應，簡直是在做無用功。 誠然，卡路里計算有其優點，能讓我們客觀掌握攝取量，培養防止過食的自控力。然而，其致命缺點在於完全沒有將「身體的運作效率」納入計算之中。 即使同樣攝取 1,500 大卡，每個人的反應卻截然不同。有些人是因為「脾虛」導致脾臟功能弱化，無法有效吸收營養並轉換為能量而發胖；而有些人則是因為「瘀血」導致血液循環停滯，使得身體水腫且沉重。因此，核心問題不在於數字，而在於身體的「狀態」。 若體內還堆積了如「痰飮」之類的代謝廢物，情況會更加複雜。即便大幅削減卡路里，代謝速度依然緩慢，很快就會進入平台期。與其死磕數字，優先開啟身體的「代謝開關」才是正策。 雖然沒有唯一的標準答案，但建議將卡路里計算機僅作為輔助手段。與其追求數字減少，不如觀察身體是否能有效燃燒能量、以及哪裡發生了堵塞，這樣效率會更高。希望能與您一起探討，為您的體質找到最合適的平衡點。