Q. 公司聚餐太多了，這種情況下該如何維持減肥計畫？

我也曾經歷過被加班和聚餐折磨的時期，非常理解您的心情。每次下定決心，但只要到了聚餐場合就容易崩潰，隔天又陷入自責，甚至覺得「隨便吧」而選擇放棄。在成為韓醫之前，我也經歷過很多這樣的 시행錯誤（試錯過程）。 建議將聚餐狀況分為兩種方式來應對： 第一，在可以選擇菜單的情況下，推薦水煮肉（水肉）、生魚片或涮涮鍋等選項。此時的核心在於「先攝取充足的蔬菜」，這樣可以防止血糖快速上升，從而延緩體脂肪的堆積。 第二，在無法選擇、以油膩食物為主的情況下，唯一的對策就是控制「量」。請將平時食量減半，並細嚼慢嚥。若必須飲酒，強烈建議每喝一杯酒就搭配一杯清水。 從韓醫學的角度來看，聚餐後身體感到水腫且沉重，通常是因為「痰飮（Tameum）」所致。所謂痰飮，是指體內水分代謝不暢而積聚的廢物。特別是「脾虛」（消化功能較弱）的人，在聚餐後更容易出現消化不良，並感覺身體更加沉重。 請不要壓力太大，單吃一頓大餐不會立刻導致體重增加。然而，如果持續數日維持這種狀態，身體就會「記住」那個重量。建議在聚餐後的隔天，從輕鬆的散步和一杯溫茶開始，喚醒身體的代謝機能。