Q. スタバでダイエット飲料としておすすめされているメニューですが、本当に太らないのでしょうか?なぜ体に影響があるのか気になります。
結論から申し上げますと、「糖分」と「インスリン」の関係が原因です。糖分を摂取すると血糖値が急上昇し、インスリンが過剰に分泌され、余った糖分が脂肪として蓄積されます。シロップなしのアメリカーノは問題ありませんが、低カロリーシロップや代用甘味料入りの飲料は、脳に甘い味を記憶させ、結果的に他の食べ物を欲する「偽の空腹感」を引き起こしやすくなります。
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専門家監修
崔然昇
代表院長
