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다이어트 기초·원인 이해
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Q. スタバでダイエット飲料としておすすめされているメニューですが、本当に太らないのでしょうか?なぜ体に影響があるのか気になります。

A.

結論から申し上げますと、「糖分」と「インスリン」の関係が原因です。糖分を摂取すると血糖値が急上昇し、インスリンが過剰に分泌され、余った糖分が脂肪として蓄積されます。シロップなしのアメリカーノは問題ありませんが、低カロリーシロップや代用甘味料入りの飲料は、脳に甘い味を記憶させ、結果的に他の食べ物を欲する「偽の空腹感」を引き起こしやすくなります。

📝 詳細回答

実は私も以前、健康を意識して「ゼロ」とつく飲料ばかり飲んでいた時期がありました。しかし、不思議と空腹感は続き、体はどんどん重くなっていくと感じました。実際に経験して初めて分かったことです。 私たちの体は、単純ながらも非常に敏感です。代用甘味料入りの飲料を飲むと、舌は甘さを感じますが、実際にはエネルギーが体に入ってきません。すると脳は「甘味を感じたのに、なぜエネルギーが入ってこないのか」と判断し、より強い糖分を求めるようになります。これが、私たちがよく経験する「偽の空腹感」の正体です。 韓医学的な視点では、このような状態を「痰飮(たんいん)」の観点から捉えます。痰飮とは、体内の水分代謝がスムーズにいかず、生じる一種の「老廃物のカス」のようなものです。不要な糖分や人工添加物が体に入り続けると、気血の循環を妨げ、それが体内に蓄積することで、痩せにくい体質へと変化してしまいます。 特に、消化器系が弱く「脾虚(ひきょ:脾臓機能の低下)」の状態にある方は、こうした飲料が腸内環境をさらに乱す可能性があります。脾機能が低下すると、栄養は吸収されず、老廃物だけが蓄積するという悪循環が繰り返されるためです。 結局のところ重要なのは、「何を飲むか」よりも、自分の体が「どう反応するか」だと思います。まずは、現在のご自身の代謝状態がどのような状態にあるかを確認されることをおすすめいたします。
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崔然昇

専門家監修

崔然昇

代表院長

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