Q. キャベツだけのダイエットとは具体的にどのようなものですか?なぜ痩せると言われているのでしょうか?
キャベツダイエットとは、食事の大部分をキャベツに置き換えることで、摂取カロリーを極端に抑える方法です。その仕組みは主に3点あります。1.超低カロリー摂取により、エネルギー不足を補うため体脂肪が消費されること。2.豊富な食物繊維により満腹感が得られ、排便が促進されること。3.水分含有量が多く、一時的にむくみが取れて体重が減少することです。ただし、必須栄養素が不足し、基礎代謝量まで低下しやすいため、長期的に継続するのは困難な方法です。
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専門家監修
崔然昇
代表院長
