Q. 先生、ダイエット中の「禁止日」というのは具体的に何のことですか？なぜそれを守らないといけないのでしょうか？

私も以前、ただひたすら食事を制限したり、運動量を増やしたりしたことがありますが、どうしても体重がびくともしない日がありました。「なぜ自分だけ結果が出ないのか」と悩み、途方に暮れた経験があります。 現代医学的に見ると、ストレスホルモンであるコルチゾールの数値が上昇したり、睡眠不足が続いたりすると、代謝率が急激に低下する日があります。このとき体は「生存モード」に入り、エネルギーを外に出さず、蓄えようとする性質が強まります。 韓医学（伝統韓国医学）では、これを「痰飮（たんいん）」と「脾虚（ひきょ）」の状態として捉えます。痰飮とは体内の老廃物がどろどろに凝固した状態で、脾虚とは脾（消化器系）の機能が衰えた状態です。この二つが重なると気血の巡りが滞って体が重くなり、少量の食事でも簡単にむくんだり、脂肪として蓄積されたりします。 言い換えれば、禁止日とは「体の代謝スイッチが一時的にオフになっている日」のことです。この時に無理に絶食すると、体はそれをさらなる危機と判断し、代謝率をさらに下げてしまいます。 したがって、この時期に無理に体重を落とそうとするのではなく、まずは滞った「気」を巡らせ、脾胃（ひい）の機能を回復させて、「痩せやすい体」に戻す準備をすることが先決です。現在のご自身の体がどの段階にあるかを正確に把握し、それに合わせて調整することが、結果的にダイエットへの最短ルートとなります。