Q. コンビニで売っているダイエット食品は、信じて食べても大丈夫ですか?なぜ体に合うものと、逆に太ってしまうものがあるのでしょうか。
コンビニのダイエット食品は「低カロリー」や「高タンパク」と表記されていますが、成分表を詳しく見ると精製糖や人工甘味料が含まれている製品が多くあります。精製糖を摂取すると血糖値が急上昇し、インスリンが過剰に分泌されるため、結果として体脂肪が蓄積しやすい悪循環に陥ります。単にカロリーが低いからといって、代謝まで改善されるわけではない点に十分ご注意ください。
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専門家監修
崔然昇
代表院長
