Q. ダイエット中にツナなどの高タンパクな食事を摂りたいと考えていますが、韓医院ではどのようなアプローチでアドバイスをいただけますか？

実は私自身も、以前流行の高タンパクダイエットを盲目的に実践した際、しばらくの間ひどい胃の不快感に悩まされた経験があります。専門家である私も、試行錯誤した時期がありました。 韓医学の観点から、タンパク質中心の食事を摂る際は以下のステップをお勧めします。 1. 消化力の確認：まず「脾虚（ひきょ）」、つまり脾臓の機能が低下していないかを確認します。脾機能が弱まっていると、高タンパク食品が体内で適切に分解されません。 2. 痰飲（たんいん）の除去：消化されなかった食べかすが老廃物である「痰飲」になると、体がむくみ、代謝が低下します。この状態で無理にタンパク質を増やすより、まずは痰飲を解消させるプロセスが必要です。 3. 体質に合わせた調理法の選択：ツナは性質がやや冷たい食品です。体が冷えやすい方は、生で食べるよりも軽く加熱したり、温性質の野菜を添えて気血の循環を助ける必要があります。 4. 瘀血（おけつ）の管理：血行が停滞している「瘀血」の状態では、高タンパク食だけでは体重の変化が緩やかになることがあります。血液を浄化し循環を促す処方を併用することで、より効率的にアプローチできます。 結局のところ、「何を食べるか」よりも「いかに吸収させるか」が鍵となります。ご自身の消化状態に合わせた食事調整を希望される場合は、ぜひ一度ご来院いただき、現在の気力と消化能力をチェックされることをお勧めいたします。