Q. 最近流行している「ツナ・サムジャン（味噌調味料）ダイエット食」について、韓医師の視点から見ていかがでしょうか？おすすめですか？

最近、こうした食法が流行していますね。私も食事管理をする際、「こうすれば便利だろう」と真似してみることがありますが、味付けに苦戦して失敗することもしばしばです（笑）。 まずメリットからお伝えします。ツナのタンパク質と包み野菜（サム）の食物繊維を一度に摂取できるため、栄養バランスが非常に優れています。特に、多忙な社会人の方にとって、準備時間を短縮しつつ健康を維持できる点は大きな魅力と言えるでしょう。 一方で、注意点もあります。サムジャンの高い塩分は体内に水分を溜め込みやすく、むくみを引き起こしがちです。韓医学ではこれを、老廃物が停滞した状態である「痰飲（たんいん）」と考えます。また、「脾虚（ひきょ）」、つまり脾臓の機能が弱く消化力が低下している方は、生野菜を過剰に摂取することで、かえって腹部膨満感やふらつきを感じる場合があります。 結局のところ、「何を食べるか」よりも「自分の体がどう受け止めるか」が核心です。ある人には最高の食事でも、別の人には消化不良の原因になり得ます。 現在、ご自身の体に「瘀血（おけつ）」が多く循環が滞っている状態なのか、あるいは単なる食事調整が必要な段階なのかをまずチェックしてください。一人で悩むよりも、一度来院して正確に体質診断を受け、ご自身の状態に合わせた食事ガイドラインを立てることが、健康への最短ルートとなります。