Q. 最近流行している「ツナ・サムジャン（味噌調味料）ダイエット食」ですが、韓方医学的な視点から見ても良い選択でしょうか？

トレンドの食事法を試した結果、数日後に胃もたれして苦労した経験を持つ方も少なくありません。そんな視点から、韓方医学的なメリットと注意点を率直にお伝えします。 まずメリットについてです。ツナのタンパク質と쌈（サム：包み野菜）の食物繊維を同時に摂取することで、満腹感が持続します。無理な絶食ダイエットよりも筋肉量の減少を抑えられるため、より健康的な方法と言えます。 懸念点は、サムジャンの「塩分」です。韓方医学では、体内に不要な老廃物が溜まった状態を「痰飮（たんいん）」と呼びます。過剰なナトリウムを摂取すると水分が排出されずに停滞し、この痰飮が生じやすくなります。その結果、体が重く感じられるという悪循環に陥る可能性があります。 もう一点、注意すべきは「消化力」です。もともと消化器系が弱く、脾臓の機能が低下している「脾虚（ひきょ）」の状態にある方は、急に生野菜の摂取量を増やすと、胃腸に負担がかかり、ガスが溜まったり不快感を覚えたりすることがあります。 結論として、大切なのは「今の自分の体の状態」を見極めることです。普段からむくみやすい方や消化力が弱い方は、サムジャンは少量に留め、野菜は軽く茹でて（加熱して）食べることをお勧めします。体のサインに耳を傾けながら、適切に調整して取り入れてみてください。