豆腐や豆乳をたくさん摂取すると、早発思春期になりますか？
いいえ。大豆イソフラボンはエストロゲンと構造が似ていますが、食品として摂取する程度では思春期早発症を引き起こすことはないというのが学界の定説です。むしろ大豆たんぱく質は成長に有益です。
엄청난 양의 콩(하루 수 kg)을 매일 먹지 않는 한 괜찮습니다.
- 유전자 조작(GMO): 콩 자체보다는 수입산 GMO 콩이 문제일 수 있으니, 국산 콩 제품을 권장합니다.
- 설탕: 두유에는 생각보다 설탕이 많이 들어갑니다. 무가당 두유를 고르세요.
💡 안심 섭취
된장, 청국장, 두부 반찬... 한국인의 밥상 정도는 걱정 안 하셔도 됩니다.
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