닭가슴살이나 닭곰탕 같은 고단백 식단만 고집하면 왜 감량이 막힐 수 있나요?
고단백 식단도 지나치게 오래 제한하면 기초대사량과 기력이 떨어지고 비허가 생길 수 있습니다. 담음 정체와 순환까지 살피며 균형을 조절해야 합니다.
특정 고단백 음식만 오래 먹으면 영양 구성이 제한되고, 초기에 줄던 체중도 정체될 수 있습니다. 에너지 공급 부족과 소화 부담을 함께 확인해야 합니다.
한의학에서는 소화와 에너지 전환이 약해진 상태를 비허(脾虛), 음식과 대사 부산물이 정체돼 무겁거나 붓는 양상을 담음(痰飮)으로 봅니다. 기혈을 방해하면 어혈(瘀血)도 함께 살핍니다.
칼로리나 단백질 숫자만 줄이지 말고 기력, 소화, 부기와 대사 반응을 기록하며 식단을 조절합니다. 한 가지 식단이 모두의 정체기나 결과를 해결한다고 보장할 수 없습니다.
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