서브웨이 같은 샐러드 위주 식단을 짤 때 한의원에서는 무엇을 확인하나요?

샐러드 식단은 채소만 늘리기보다 단백질과 곡물, 소스와 양을 함께 확인해야 합니다. 소화력이 떨어진 상태에서 생채소를 많이 먹으면 속 불편이나 기력 저하가 생길 수 있어 조리법과 섭취량도 살펴보세요.

한의학에서는 샐러드 위주 식단에서 나타나는 소화력·기력 저하를 비허(脾虛), 몸의 무거움과 수분 정체를 담음(痰飮), 순환 불편을 어혈(瘀血)로 설명할 수 있습니다. 이는 개인 상태를 설명하는 임상 틀이며, 특정 식단이나 한약이 대사를 보장한다는 뜻은 아닙니다.

진료에서는 소화 기능과 체질, 활동을 확인해 식품 조합과 양을 정하고, 반응을 보며 제한된 식단에서 지속 가능한 일반식으로 넓혀 갑니다. 배탈이나 기력 저하가 이어지면 더 굶기보다 의료진과 식단을 조정하세요.