Q. Tiêu chuẩn chính xác của béo phì độ cao là gì? Và tôi thắc mắc tại sao khi bị béo phì độ cao thì việc giảm cân lại khó khăn hơn bình thường?

Thực ra, thời còn đi học tôi cũng từng rất vất vả trong việc kiểm soát cân nặng. Tôi nhớ mình từng quá hăng hái đến mức nhịn ăn, kết quả là cứ chóng mặt suốt và hiệu suất làm việc giảm sút. Chính vì từng trải qua những sai lầm đó nên tôi hiểu rằng, ở giai đoạn béo phì độ cao, công thức đơn giản 'ăn ít đi, vận động nhiều hơn' thường không mang lại hiệu quả cao. Xét về mặt y khoa, béo phì độ cao không chỉ là việc dư thừa mỡ, mà là tình trạng kháng insulin tăng cao khiến việc điều tiết đường huyết trở nên khó khăn và chỉ số viêm trong cơ thể tăng lên. Cơ thể luôn có xu hướng tích trữ năng lượng nhưng lại không thể đốt cháy khi cần thiết, gây ra hiện tượng 'trì trệ chuyển hóa'. Trong Y học Cổ truyền, tình trạng này được xem là do 'Đàm ẩm' (痰飮) và 'Ứ huyết' (瘀血) trở nên trầm trọng. Đàm ẩm là sự tích tụ dính nhớt của các chất cặn bã trong cơ thể, còn Ứ huyết là tình trạng máu không trong sạch gây tắc nghẽn tuần hoàn. Khi hai yếu tố này chặn đứng các đường vận hành trong cơ thể, thì dù có dùng thuốc tốt hay tập luyện cường độ cao, hiệu quả vẫn sẽ bị hạn chế. Đặc biệt, những người bị 'Tỳ hư' (脾虛) - tức chức năng của tỳ tạng bị suy yếu - sẽ giảm khả năng hấp thu và vận chuyển dinh dưỡng, dẫn đến mệt mỏi và nhanh kiệt sức. Do đó, nếu áp dụng phương pháp nhịn ăn cực đoan, cơ thể sẽ cảm thấy bị đe dọa và càng nắm giữ mỡ chặt hơn để sinh tồn. Vì vậy, tôi cho rằng cốt lõi của việc điều trị béo phì độ cao không phải là giảm cân cưỡng ép, mà là khơi thông các cung đường tuần hoàn bị tắc nghẽn, tạo môi trường để cơ thể tự vận hành và tiêu hao năng lượng một cách tự nhiên.