Q. Tôi tính toán lượng calo tiêu thụ qua ứng dụng và tập luyện rất chăm chỉ, nhưng tại sao cân nặng vẫn không giảm?

Tôi từng là người rất hăng hái, luôn bật máy tính calo khi chạy bộ và tin vào những con số chính xác đó, nhưng đến một lúc tôi nhận ra dù chạy bao nhiêu cân nặng vẫn đứng yên. Lúc đó tôi thực sự cảm thấy rất hoang mang. Giải thích theo y học hiện đại, cơ thể chúng ta có bản năng sinh tồn rất mạnh. Khi hoạt động tăng đột ngột hoặc lượng ăn giảm, cơ thể sẽ tự động hạ thấp tỷ lệ trao đổi chất để tiết kiệm năng lượng. Vì vậy, dù bạn tập luyện theo con số trên máy, thực tế cơ thể không đốt cháy hết mức đó. Trong Đông y, tình trạng này được nhìn nhận là do 'khí huyết đình trệ' và sự tích tụ 'nội tiết chất thải'. Đặc biệt, khái niệm 'Đàm ẩm' (痰飮) là mấu chốt: khi những chất cặn bã và dịch cơ thể dư thừa trở nên đặc quánh, chúng gây tắc nghẽn các kênh chuyển hóa năng lượng. Nếu kèm theo tình trạng 'Tỳ hư' (脾虛 - chức năng lá lách suy yếu), khả năng chuyển đổi chất dinh dưỡng thành năng lượng của cơ thể sẽ bị giảm sút. Khi 'Ứ huyết' (瘀血 - máu lưu thông kém) kết hợp với 'Đàm ẩm' gây tắc nghẽn tuần hoàn, thì dù bạn tập luyện cường độ cao, 'nhiên liệu' là mỡ thừa cũng không thể tiếp cận được 'động cơ' là tế bào để đốt cháy. Đó là lý do tại sao trước khi tính toán 'vận động bao nhiêu', bạn cần xem xét 'cơ thể đã sẵn sàng để đốt cháy nhiên liệu hay chưa'. Từ kinh nghiệm lâm sàng của tôi, việc khai thông những điểm tắc nghẽn trong cơ thể sẽ mang lại hiệu quả giảm cân nhanh hơn là chỉ chăm chăm đi bộ vô điều kiện.