Q. Tôi đã giảm cân thành công nhưng cân nặng lại tăng trở lại rất nhanh, có cách nào để không bị hiệu ứng yoyo không?

Việc cân nặng tăng trở lại nhanh chóng sau khi giảm không phải là do thiếu ý chí. Khi bạn cắt giảm lượng thức ăn quá mức, cơ thể sẽ nhận diện đây là 'trạng thái khẩn cấp' và cố gắng tiết kiệm năng lượng tối đa. Điều này khiến cơ thể biến đổi thành thể trạng dễ tăng cân dù chỉ ăn một lượng nhỏ.

Trong Đông y, trạng thái này được xem là Tỳ hư (脾虛). Khi chức năng của tỳ bị suy yếu, cơ thể không thể hấp thụ và vận chuyển chất dinh dưỡng một cách hiệu quả, dẫn đến tích tụ chất cặn bã. Nếu kèm theo Đàm tích (痰積) — tức là các chất cặn bã đặc quánh tích tụ trong cơ thể làm cản trở dòng chuyển hóa — thì hiệu ứng yoyo sẽ xảy ra dễ dàng hơn.

• Phục hồi chức năng chuyển hóa: Bổ trợ chức năng tỳ vị bị suy yếu để bình thường hóa tỷ lệ trao đổi chất cơ bản.
• Loại bỏ chất cặn bã: Đào thải Đàm ẩm (痰飮) đang ứ đọng trong cơ thể để hỗ trợ lưu thông khí huyết.
• Kiểm soát cảm giác thèm ăn: Làm dịu cơn đói 'giả' từ não bộ để điều chỉnh lượng ăn một cách tự nhiên.
• Cải thiện thể chất: Tiến tới giai đoạn duy trì trạng thái cân bằng nội môi (homeostasis) để ngăn chặn việc lặp lại hiệu ứng yoyo.

Cuối cùng, điểm mấu chốt không nằm ở việc 'giảm cân như thế nào' mà là 'duy trì như thế nào'. Tốt nhất bạn nên kiểm tra khả năng chuyển hóa hiện tại của cơ thể mình trước tiên.