Có thể ăn sandwich như Subway khi giảm cân không, và nên chọn món theo tiêu chí nào?
Sandwich vẫn có thể dùng khi giảm cân, nhưng cần xem protein, sốt, lượng bánh, rau, tổng khẩu phần và phản ứng tiêu hóa. Nếu ngũ cốc nguyên hạt hoặc rau sống gây khó chịu, hãy điều chỉnh loại và lượng.
Sandwich dễ kết hợp bánh mì, protein, rau và sốt trong một bữa nên có thể dùng khi giảm cân. Tuy nhiên, bánh mì nguyên hạt và nhiều rau không phải lựa chọn giống nhau cho mọi người; tổng năng lượng và mức kích thích thay đổi theo protein và sốt.
Theo Đông y, cần xem xét tỳ hư khi tiêu hóa chậm và sức lực yếu. Nếu ăn nhiều ngũ cốc thô hoặc rau sống lạnh, bụng có thể đầy khó chịu; có thể đổi loại và lượng bánh, rau hoặc dùng kèm trà ấm để điều chỉnh.
Hãy dùng sốt đơn giản như dầu ô liu, muối và tiêu vừa phải, đồng thời chọn protein thanh nhẹ như ức gà hoặc gà tây. Nếu sau ăn phù hoặc tuần hoàn khó chịu, hãy xem xét đàm ẩm và ứ huyết cùng với cân bằng bữa ăn và phản ứng tiêu hóa.
Bác sĩ kiểm duyệt