Q. Tôi ăn kiêng mãi mà cứ bị tăng cân trở lại (yo-yo), làm thế nào để ngăn ngừa được ạ?

Những người bị tăng cân trở lại thường có đặc điểm chung là từng áp dụng chế độ ăn kiêng quá khắt khe hoặc tập luyện quá sức. Cơ thể thông minh – khi thiếu năng lượng, nó chuyển ngay sang chế độ dự trữ, đốt cơ trước mỡ và hạ thấp chuyển hóa cơ bản. Khi quay lại ăn uống bình thường, cơ thể sợ bị đói lần nữa nên tích trữ nhiều hơn, gây yo-yo. Về mặt Y học cổ truyền Hàn Quốc, quá trình này được giải thích qua các rối loạn tỳ hư (脾虛), đàm ẩm (痰飮) và ứ huyết (瘀血). Tỳ là cơ quan biến thức ăn thành khí và huyết; áp lực ăn kiêng khiến tỳ mệt mỏi, chuyển hóa nước bị tắc, sinh đàm ẩm. Đàm ẩm tích tụ làm cơ thể nặng nề, phù nề, khó giảm cân. Kết hợp với ứ huyết, tuần hoàn máu kém, môi trường dễ tăng cân trở nên cố định. Phòng khám chúng tôi chia thành ba giai đoạn: **Giai đoạn 1 (1–2 tuần):** Tập trung loại bỏ thấp đàm (濕痰) tích tụ trong cơ thể, giảm phù. Mục tiêu không phải giảm cân nhanh mà khiến cơ thể cảm thấy 'ổn định', tiêu hóa dễ chịu hơn. **Giai đoạn 2 (3–8 tuần):** Phục hồi chức năng tỳ vị (脾胃). Dùng các bài thuốc bổ tỳ (như Bổ Tỳ Thang – 補脾湯) kết hợp điều chỉnh nhịp ăn uống đều đặn. Giai đoạn này chuyển hóa cơ bản tăng dần, bệnh nhân thường nói 'ăn ít hơn mà không thấy đói'. **Giai đoạn 3 (9–12 tuần):** Thay đổi thể chất (體質改善). Dựa trên tỳ đã hồi phục, điều chỉnh cách cơ thể sử dụng và dự trữ năng lượng. Kết hợp thuốc, châm cứu, cứu để thông khí huyết (氣血), giải ứ huyết. Cân nặng giảm chậm hoặc duy trì ổn định, nhưng cơ thể tự cân bằng để không bị yo-yo trở lại. Lưu ý: Mỗi người có thể trạng và lối sống khác nhau, cần được chẩn đoán chính xác trước khi áp dụng. Tự làm một mình dễ rối, nhưng nếu phân chia giai đoạn và kiên nhẫn, hoàn toàn có thể thoát khỏi vòng luẩn quẩn này.